4月28日下午，后勤集團組織召開學期餐飲工作暨防疫工作安排會議，會議由后勤集團支部書記朱少韌主持，各食堂承包餐飲公司負責人、食堂現場負責人以及食品監管第三方工作人員參加會議。
會議上，書記朱少韌介紹了上學期各食堂以及第三方的工作情況，并給予了充分肯定，就本學期迎接師生返校、各食堂復工開餐具體要求：一是各食堂員工返校信息要及時匯報，包括員工返校、體溫檢測、物資配送人員信息等，每位員工需要在個人防疫承諾書簽字，食堂負責人需要在食堂防控防疫方案簽字；二是食堂防疫物資及原材料的準備充分，保證足以支持食堂進行2周的運營運轉，保障設備設施完好，經營場所、工作服都需要按文件要求嚴格清洗消毒；三是結合發布的防控防疫文件規劃好各食堂就餐流程，做好食堂出入口的體溫檢測、堂食就餐和外賣流程等標簽標識張貼等工作。
朱少韌最后強調，希望各食堂嚴格按照學院有關防控要求，強化組織領導，完善各項制度，開展培訓工作，嚴格落實各項防控措施，強化主體責任。在第三方指導下，切實做好各項細致防控和演練工作；第三方監管人員協助各食堂現場負責人及時做好員工健康檢查和健康檔案完善工作；嚴格落實日報告、零報告制度。
