為深入貫徹落實(shí)教育部、國(guó)家發(fā)展改革委等五部門于2011年聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校學(xué)生食堂工作的意見》精神以及省委巡視工作要求，總務(wù)處于2025年3月4日組織召開了學(xué)院食堂管理暨食品安全專題會(huì)議。此次會(huì)議由總務(wù)處副處長(zhǎng)劉敏主持，總務(wù)處處長(zhǎng)呂正保、餐飲科負(fù)責(zé)人以及第三方服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人和駐校食堂經(jīng)理參會(huì)。
會(huì)上，餐飲科對(duì)2024年至今屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門以及學(xué)院內(nèi)部自查所發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題進(jìn)行了詳細(xì)通報(bào)，并基于此對(duì)后續(xù)改進(jìn)工作作出全面細(xì)致的安排。
會(huì)議著重強(qiáng)調(diào)，學(xué)院與餐飲公司需攜手構(gòu)建一個(gè)既能充分彰顯公益性，又能良好適應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律的學(xué)生食堂，將切實(shí)降低學(xué)生就餐成本、提升學(xué)生獲得感和滿意度作為核心任務(wù)。具體措施如下：一是學(xué)院學(xué)生食堂嚴(yán)格執(zhí)行“零租賃”政策；二是進(jìn)一步降低學(xué)生食堂菜品價(jià)格，全力維護(hù)學(xué)生利益，設(shè)置特價(jià)菜并保證持續(xù)供應(yīng)；三是持續(xù)完善學(xué)生食堂管理辦法，加大日常監(jiān)管力度。規(guī)范做好食品安全監(jiān)測(cè)和管理工作，執(zhí)行獎(jiǎng)罰并舉的嚴(yán)管措施。
與會(huì)人員進(jìn)行了熱烈討論，達(dá)成了嚴(yán)格落實(shí)“零租賃”、確保食品衛(wèi)生安全的共識(shí)，強(qiáng)化了組織嚴(yán)管、密切配合、責(zé)任到位的共同體意識(shí)。與會(huì)企業(yè)代表均表示將全力以赴，提升食堂管理服務(wù)質(zhì)量和水平，提高學(xué)生就餐滿意度。（一審：何斌斌 二審：呂正保）
